• bpk.wil10@kemenbud.go.id
  • (0274) 496019 | 496419 | 496413 | 373241 | 379308
  • SINAYA BPK Wilayah X

Tahu Takwa/Tahu Kuning - Kediri, Jawa Timur

Sejarah: Pada tahun 1900, Indonesia mulai terjadi migrasi warga Tiongkok ke Indonesia. Dari ribuan imigran yang datang, beberapa diantaranya memasuki wilayah Kediri. Tiga dari beberapa imigran tadi, adalah pelopor pembuatan tahu, mereka adalah Lauw Soe Hoek (yang lebih dikenal dengan Mbah Kacung),

NASI SERPANG - BANGKALAN, JAWA TIMUR

Sejarah: NASI SERPANG merupakan sajian makan nasi dengan berbagai lauk yang khas. Disebut NASI SERPANG karena jenis sajian tersebut pada mulanya berasal dari wilayah Desa Serpang. Namun kemudian NASI SERPANG dijual di beberapa tempat di Kabupaten Bangkalan. Waktu penjualan hanya beberapa jam, yaitu

Nasi Lodo - Pacitan, Jawa Timur

Sejarah: Makanan ini dulunya merupakan hidangan khas kenduri di Jawa Timur. Setelah secara kebetulan dari pembicaraan masyarakat mendapat pujian enak ada yang mencoba menjual menu itu ke masyarakat dan ternyata banyak yang membeli. Jadilah nasi lodo menjadi santapan khas Pacitan.

Stik Tahu - Kediri, Jawa Timur

Sejarah: Kediri memang terkenal dengan produk tahu takwa. Namun karena tahu tak mudah dibawa sebagai oleh-oleh dan kurang tahan lama, maka diadakan modifikasi dari tahu tersebut. Dari hasil modifikasi tersebut yang paling khas adalah stik tahu. Umumnya pembuat stik tahu berawal dari produsen tahu.

Nasi Tiwul - Kab. Wonogiri, Jawa Tengah

Sejarah: Wonogiri di sekitar antara tahun enampuluhan sampai tahun tujuhpuluhan terkenal daerah miskin dan rawan pangan sehingga ada sebagian masyarakat untuk mempertahankan hidupnya sampai mengkonsumsi nasi bekatul yang selayaknya hanya untuk pakan ternak. Namun Alhamdulillah dengan Ridhlo Allah S

Tosan Aji Pacitan - Pacitan, Jawa Timur

Sejarah: Pada zaman dulu, Gunung Limo lebih dikenal karena wilayah ini digunakan sebagai tempat untuk bertapa para orang sakti. Banyak empu yang sering bertapa disini karena daerahnya yang nyaman, sejuk, sehingga para empu tersebut bisa fokus dalam bertapa. Salah satu tokoh bertapa yang terkenal a

NAMEN TEMONE - BANGKALAN, JAWA TIMUR

Sejarah: UPACARA ADAT NAMEN TEMONE adalah tradisi adat di Kabupaten Bangkalan dalam rangka menanam tembuni/ari-ari pada saat seorang ibu habis melahirkan. Tradisi ini sudah ada sejak jaman dahulu, ketika pemerintahan di Bangkalan masih bersifat kerajaan. Tata laksana upacara adat namen temone, mul

Makanan Marning Jagung - Kab. Boyolali, Jawa Tengah

Sejarah: Tak ada yang tahu pasti sejak kapan jagung mulai dibudidayakan menjadi marning di Boyolali Deskripsi: Marning, adalah jenis makanan ringan terbuat dari bahan jagung. Rasanyapun bisa di buat aneka rasa, seperti marning gurih, marning pedas, marning asin, marning manis dll. Marning merup

JAMU ANGA’ PAKA’AN - BANGKALAN, JAWA TIMUR

Sejarah: JAMU ANGA’ PAKA’AN merupakan ramuan jamu racik yang khusus diperuntukkan bagi wanita pengantin baru. Wanita Madura (Bangkalan) pertama kali meminum JAMU ANGA’ PAKA’AN pada pagi hari setelah melewati malam pertama setelah menikah. Tradisi minum JAMU ANGA’ PAKA’AN pada wanita pen

Makanan Cabuk - Kab. Wonogiri, Jawa Tengah

Sejarah: - Deskripsi: Cabuk adalah makanan yang berasal dari ampas pembuatan minyak dari biji wijen yang dicampur dengan merang padi yang dibakar (lodo), sehingga berbentuk pasta berwarna hitam. Mengolah cabuk ada dua macam 1. Langsung dibuat sambal cabuk dengan campuran garam, gula jawa, cabe r
No Nama Jumlah
1

Warisan Budaya

 1591
2

Komunitas Adat

 0
3

Penghayat Kepercayaan

 8
4

Sanggar Komunitas Seni

 23
5

Tokoh Pelaku Seniman

 0
6

Kesejarahan

 5
7

Arsip Media Rekam

 636
8

Arsip Terbitan

 182
9

Data Fasilitasi Kemitraan

 331
10

Manuskrip

 0