Kerajinan gerabah yang ada di Desa Karungan, Kecamatan Plupuh, Kabupaten Sragen, Provinsi Jawa Tengah telah ada sejak lama atau turun temurun. Pada awalnya masyarakat Desa Karungan hanya membuat kerajinan gerabah untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga sendiri. Dalam perkembangannya kerajinan gerabah kemudian dijadikan sebagai matapencaharian. Hasil karya mereka kemudian mereka jual ke para pelanggan. Produksi gerabah yang dihasilkan meliputi keramik tradisional, perabotan rumah tangga, dan souvenir lainnya. Teknik pembuatan gerabah yang digunakan oleh masyarakat Desa Karungan adalah teknik pinching, teknik coil, teknik slab, dan teknik putar. Motif yang digunakan terlihat sederhana dan polos. Di era modern ini kerajinan gerabah yang ada di Desa Karungan masih bertahan hingga sekarang. Proses pembuatan kerajinan gerabah yang pertama yaitu pengolahan tanah liat kemudian dilanjutkan dengan proses pembentukan. Dalam proses pembentukan ini dilakukan sesuai dengan keinginan dan kreativitas dari pembuat. Pembentukan dilakukan dengan cara dioles dengan cairan yang terbuat dari campur- an minyak dan tanah liat yang halus. Proses selanjutnya adalah pembakaran, sebelum dibakar gerabah dijemur selama 12 jam dan telah ditata rapi saat proses penjemuran tersebut. Setelah penjemuran selesai kemudian dilakukan dengan proses pembakaran menggunakan kayu bakar dan dilapisi dengan besi. Proses pembakaran memerlukan waktu 2 jam, setelah proses pembakaran selesai dan sudah dingin kemudian dilanjutkan dengan proses yang terakhir yaitu proses pewarnaan. Adapula masyarakat pembuat gerabah dari Desa Karungan yang memiliki ide kreatif dengan melakukan finishing dengan mengkombinasikan gerabah yang telah diwarnai tersebut dengan kaca.