Sapu gandum adalah sapu yang terbuat dari tangkai biji gandum. Di Purbalingga ada 2 perajin sapu gandum yang produknya sudah diekspor ke Jepang. Salah satunya terdapat di Desa Munjul, Kecamatan Kutasari, Purbalingga. Sapu gandum diekspor ke Jepang sekitar 1500-2000 buah/bulan. Pengiriman bisa lewat pelabuhan di Semarang (kalau jumlah besar) tetapi kalau jumlahnya sedikit dititipkan ke relasi-relasi yang ada di Yogyakarta.
Bahan sapu dari bijih gandum diperoleh dari daerah Demak dan Tegal.Namun petani di Purbalingga ada yang telah membudidayakan tanaman tersebut sehingga apabila ada kekurangan bahannya bisa dipenuhi sendiri.
Selain membuat sapu gandum juga membuat sapu gaglah yang diekspor ke Taiwan dan Malaysia, kerajinan sapu gandum selain diekspor ke Jepang juga sudah merambah ke Taiwan, India, Malaysia dan ke Magelang, DIY, Solo