Makanan sebagai salah satu pengetahuan yang menentukan boleh atau tidaknya dimakan karena adanya larangan tertentu orang tidak boleh mengkomsumsi karena sedang sakit atau merupakan pantangan yang harus dipatuhi supaya panjang umur. Seperti diketahui sekarang ini masakan yang telah diramu dengan zat kimia akan mendatangkan penyakit yang sukar untuk disembuhkan. Oleh karena itu kita harus hati-hati dalam mengkomsumsi makanan yang sudah dicampur dengan zat kimia yang mungkin kita tidak tahu. Akan lebih baik jika memasak makanan kita olah sendiri sehingga akan mengetahuinya, untuk memilih yang baik atau sebaliknya sehingga terhindar dari penyakit yang disebabkan karena makanan yang kita tidak tahu asalnya.
Sekarang ini banyak masakan dari ikan laut yang kita tidak tahu jenis ikan apa yang tidak mengandung racun. Oleh karena itu apabila membeli ikan laut harus hati-hati memilih yang tidak mengandung racun, karena ada ikan laut yang mengandung racun dan bila dikomsumsi akan menimbulkan penyakit.