Sup Kamar Bolah adalah jenis masakan berupa sayur.. Sup umumnya dipakai sebagai makanan pembuka dalam sebuah perjamuan makan model Barat. Hal itu karena di dalam budaya Jawa tidak dikenal adanya makan pembuka maupun makanan penutup. Oleh karena itu Sup Kamar Bolah tidak jarang disajikan bersama dengan seporsi nasi putih. Kamar bolah dalam pada awalnya adalah untuk menyebut sebuah gedung tempat hiburan bagi kalangan Eropa dan elite kulit putih maupun klas bangsawan kraton. Kamar bolah itu menunjuk pada Societeit atau Soos. Gedung itu dibangun oleh pemerintah kolonial, dan awalnya untuk tempat hiburan orang Eropa. Ditempat itu biasanya ada pertunjukan taria, dansa, dan juga ada kamar bola, sehingga orang orang-orang sekitar dikenal pula sebagai kamar bolah. Di Surakarta ada beberapa gedung societeit, antara lain …. Terkait dengan makanan yang memiliki nama Sup Kamar Bolah, belum ada informasi yang memadai mengapa makanan itu diberi nama Sup Kamar Bolah. Menurut keterangan ibu Lis salah seorang penjual Sup Kamar Boleh di Jalan Rajiman menuturkan bahwa dinamakan Kamar Bola karena di dalam masakan sup ada bola-bola kecil yang terbuat dari kentang yang digoreng. Masakan ini memiliki komposisi bahan yakni: wortel, sawi putih, daun bawang, seledri, tomat, bola-bola dari kentang dan asparagus yang dibuat / dibentuk bulat. Bumbu bumbu terdiri dari lada, bawang putih, pala, garam, air kaldu.. Makanan ini cukup terkenal di Surakarta dan menjadi salah satu variasi dari sup yang telah ada. Sup sangat nikmat dimakan selagi panas, dengan tambahan sambal dan juga kerupuk.